虫歯予防とキシリトール
虫歯予防とキシリトール
●キシリトールとは
多くの果実や野菜の中に含まれている天然の甘味料です。カロリーは砂糖の約75%です。
●キシリトールの虫歯予防効果
フィンランドでは、歯磨きやフッ素の他にキシリトールを食後に摂ることで、国民の虫歯を激減させることができました。このことから「キシリトールは虫歯予防に効果がある」と考えられており主な理由は2つあります。
①キシリトールは虫歯の原因にならない
キシリトールを摂取しても、お口の中の細菌は虫歯の原因となる「酸」を産生することができません。さらに、プラーク中の酸を中和し、虫歯の進行を抑える作用も持っています。
②虫歯の発生、進行を防ぐ
キシリトールは虫歯の大きな原因とされるミュータンス菌の活動を弱める働きがあります。また、キシリトールによって、虫歯の原因となるプラークが歯につきにくく、また、プラークが剥がれ落ちやすくなることも知られています。さらに歯の再石灰化を促して歯を強くする効果もあります。
●キシリトールの摂取方法
1日3回10分以上噛みましょう。歯磨きの前か後かについては、「歯磨き後」がお勧めです。キシリトールの虫歯予防効果を十分に発揮させるには、1日3回3ヶ月以上、毎日続けることが大切です。